Aceites y alimentos, de calidad

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  • Licores Sobremesa
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15,28 € 15.280000000000001 EUR
2,82 € 2.82 EUR
Aceto di Modena Spray 250 ml.
El Vinagre Balsámico de Módena La Chinata es fruto de una cuidadosa selección de las mejores materias primas de la provincia italiana de Módena (Región Emilia Romagna) y una elaboración conforme a la calidad marcada por el sello de IGP (Indicación Geográfica Protegida).
Se trata de un vinagre obtenido a partir de mosto de uva procedente de cepas: Lambruschi, Sanviovese, Trebbiani y Albana entre otras. El tiempo y las maderas nobles producen un vinagre exclusivo con un aroma especial para asados y aromáticas ensaladas.
Su singular sabor es perfecto para aderezos, adobos, ensaladas y vinagretas y es apto para celíacos.
3,92 € 3.92 EUR
Albahaca La Chinata 250 ml
Excelente condimento a base de aceite de oliva Virgen Extra La Chinata, para sus asados, elaboraciones de pan, pizza, pasta, ensaladas...
5,22 € 5.22 EUR
3,60 € 3.6 EUR
Alberte Doble Lías
PROCEDENCIA: D.O. Ribeiro. Galicia. España.
VARIEDADES: Treixadura 85% - Albariño 10% - Lado 5%
ELABORACIÓN: Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en
cajas de 15 kgs. Selección de uva en bodega. Fermentación en depósito
de acero inoxidable a temperatura controlada. Estabilización estática.
Filtrado suave.
ARMONÍAS: Acompañante ideal de aperitivos, quesos suaves, arroces,
pastas, comida asiática, pescados y mariscos.
SERVICIO: Temperatura óptima de servicio 8º - 10º.
EVOLUCIÓN: A lo largo de los primeros veinticuatro meses conservará
íntegra su plenitud aromática.
PRODUCCIÓN: 50.000 Botellas de 75 cl.
12,08 € 12.08 EUR
6,30 € 6.3 EUR
Alcachofa Flor ent. bla. Tudela Camporel Frasco 1l
Camporel selecciona los mejores frutos de nuestra huerta Navarra entre los meses de abril y mayo. Peladas a mano y elaboradas con sumo cuidado para que puedas disfrutar de este manjar todo el año.
Alcachofa con aceite de oliva extra virgen.
9,20 € 9.200000000000001 EUR
Alcachofa bla. Tudela Camporel Frasco 500 grs
Camporel selecciona los mejores frutos de nuestra huerta Navarra entre los meses de abril y mayo. Peladas a mano y elaboradas con sumo cuidado para que puedas disfrutar de este manjar todo el año.
Alcachofa con aceite de oliva extra virgen.
7,33 € 7.33 EUR
Alcachofas con Gambo(Rabo) Ista Lata 1 kg
Alcachofa Extra confitada con hierbas aromáticas receta propia
22,96 € 22.96 EUR
Arroz Bomba 5 Kg Delta del Ebro (Molí d´en Rafaelet)
El arroz Bomba Molí de Rafelet, es un arroz cultivado, elaborado y envasado en las tierras del Parque Natural del Delta del Ebro; de cosecha propia limitada y de pequeños agricultores que les supervisamos el cultivo.
Es un arroz con una gran capacidad de absorción de sabores, una gran resistencia al empastado y el crecimiento del grano en la cocción es m ás del doble.
El arroz Bomba Molí de Rafelet tiene una elaboración completamente artesanal y un "sabor a arroz", un gusto excepcional; al estar elaborado en un molino artesano y no llevar ningún tratamiento químico de conservación. Por esto, se encuentra envasado al vacío para no perder sus propiedades culinarias y conservar sus cualidades de recién elaborado.
Una vez abierto el envase o si el saquito pierde el vacío, con el saquito de tela, hay que conservar el arroz en el frigorífico.
La cocción es de 10-12 minutos, es decir, se cuece entre 3-4 minutos antes que el resto de arroces Bomba, manteniendo todas sus propiedades. Hay que sacar el arroz al punto. Pra paellas necesita 2,5 vasos de caldo por uno de arroz.
Especialmente indicado para paellas, arroces secos, caldosos o melosos.
El arroz Bomba integral molí de rafelet, necesita 3,5 vasos de caldo por uno de arroz. Su cocción esta entre 30-45 minutos.
Especialmente indicado en paellas, ensaladas...
39,91 € 39.910000000000004 EUR
Arroz Carnaroli 5 Kg Delta del Ebro (Molí d´en Rafaelet)
Empresa familiar dedicada al cultivo y molienda de arroz artesanal
desde 1910 (Delta del Ebro). Hoy, Rafael y su hermana Teresa representan
la 3ª generación. Nuestra pasión y el respeto a la tradición familiar, hace que
continuemos produciendo un arroz de muy alta calidad y de unas
propiedades culinarias excepcionales.
No está disponible para venta 0.0 EUR
Azafrán
El Azafrán está considerado como el rey de las especias. Se obtiene de la flor de la planta del mismo nombre, concretamente de los tres estigmas rojos que asoman desde su centro. Es preciso recogerlos y desecarlos mediante un proceso de tostado que en La Mancha es original y característico. Esta peculiaridad, unida a las singularidades de la especie, el suelo y el clima, hacen que el Azafrán manchego esté considerado como el mejor del mundo. Molineta de Minaya ofrece desde el corazón de La Mancha un Azafrán genuino, pleno de virtudes culinarias y medicinales, para los amantes de la buena mesa que miran por su salud, y el bulbo Crocus Sativus para los amantes de la jardinería que quieran introducir esta hermosa planta en su jardín o su terraza. Un placer para los sentidos La Denominación de Origen del Azafrán de La Mancha recomienda presentar el producto en hebras, nunca molido, para evitar que pueda llegar al consumidor mezclado con otras sustancias o adulterado con otros azafranes de menor calidad. Sólo así es posible salvaguardar su aroma (capaz de armonizar los gustos de todos los ingredientes de cualquier plato), su sabor (que añade un toque exótico ligeramente amargo) y su coloración (que con apenas unas hebras convierte una paella en una fiesta dorada). No en vano, el Azafrán de La Mancha tiene diez veces más poder colorante que cualquiera de los otros aditivos con los que se le sustituye.
No está disponible para venta 0.0 EUR
Biboli Cosecha temprana
Montilla, Córdoba. Aceite proveniente de la campiña Montillana. Hojiblanaca y picual. Suave y agradable sabor. Típica personalidad de los mejores aceites de Córdoba.
10,56 € 10.56 EUR
Bistec Angus Kg (crustó, culata, cap mort)
Raza Black Angus, criada en Raimat
17,33 € 17.330000000000002 EUR
Blanco rosca Brugal (11º) 75 cl
Vino de mesa blanco, seco y pálido
2,05 € 2.05 EUR
3,76 € 3.7600000000000002 EUR
3,85 € 3.85 EUR
4,15 € 4.15 EUR
Butifarra fresca de cerdo Raza Ral d´Avinyó Kg
RALMENTE UNA RAZA ÚNICA
Desde 2006, decidimos ir a la búsqueda de un tipo de cerdo que nos devolviera ese sabor de antes. Aquella textura melosa que se deshace en el primer mordisco y es tan difícil de encontrar. Por este motivo, recuperamos una raza rústica de cerdo, poco conocida en nuestro país, pero muy apreciada en otros.
RALMENTE COMPROMETIDOS
Cerdos tranquilos y sanos, creciendo con calma y comiendo a su ritmo cereales tradicionales. En Grup d’Avinyó nos tomamos muy en serio el cuidado de nuestros animales, por eso las granjas y nuestro abattoir están certificados por el prestigioso Animal Welfair.
RALMENTE BIEN ALIMENTADOS
Para conseguir la excelencia, nuestros cerdos sólo comen cereales de la mejor calidad que aportan más energía y menos proteína, como la cebada y el trigo. Les engordamos despacio para potenciar sus características organolépticas, mejorar su textura y recuperar el auténtico sabor del cerdo.
11,70 € 11.700000000000001 EUR
Caldo de Pollo Camporel 1 L
Un caldo como los de antes, cocido a fuego lento y dejandolo resumir poco a poco.
El resultado, un caldo que no te dejará indiferente.
Tambien lo puedes utilizar como fumé de arroces.
No está disponible para venta 0.0 EUR
Campito BLANCO Vino Mesa


El vino de Tinaja Campito Cosecha 2020 que elaboramos en Bodegas La Aurora lo obtenemos a partir de la variedad de uva Pedro Ximénez 100%.
El vino de Tinaja Campito, se obtiene a partir de uva seleccionada Pedro Ximénez vendimiada en la última cosecha.
Este vino procede directamente de nuestras tinajas, una vez que el mosto ha fermentado y reposado. No tiene ningún tipo de tratamiento, por lo que es 100% natural. De color amarillo pálido, es un vino joven afrutado y muy fácil de beber.
Este vino que tiene 13º, es ideal para iniciarse en el mundo del vino, excelente como aperitivo al principio de las comidas o para acompañar todo tipo de alimentos gracias a su gran versatilidad en boca.
Debe guardarse en sitio fresco
Temperatura óptima inferior a 20º y sin variaciones sensibles
Evitar su almacenamiento junto a sustancias de olor intenso
Evitar exposiciones solares y a altas temperaturas
Se recomienda servir frío, entre 6ºC y 8ºC.
El formato de este producto es bag in box de 4 cajas de 5l y 1 caja de 15l.
1,32 € 1.32 EUR
Campito TINTO Vino Mesa



El Vino Tinto Joven Campito es un vino elaborado por Bodegas La Aurora y producido con uvas de las variedades Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, este vino está elaborado con el mosto de la última cosecha y no presenta crianza. El Vino Tinto Joven Campito de Bodegas La Aurora, es de color cereza, brillante con reflejos morados, tiene aroma afrutado propio de las variedades con las que se elabora, en boca es suave y con buen equilibrio entre alcohol y acidez. Este vino tiene una graduación de 12º y es ideal como aperitivo antes de las comidas o como acompañamiento de carnes blancas, callos y caracoles.
Guardar en sitio fresco
Temperatura óptima inferior a 22º C y sin variaciones sensibles
Evitar su almacenamiento junto a sustancias de olor intenso
Evitar las exposiciones solares y las altas temperaturas
Se recomienda servir frío, entre 6ºC y 8ºC.
El formato de este producto es bag in box de 4 cajas de 5l y 1 caja de 15l.

1,32 € 1.32 EUR
Carne picada Angus Kg
Raza Black Angus, criada en Raimat
15,45 € 15.450000000000001 EUR