MACABEU, XAREL·LO Y PARELLADA
Este cava Brut nace de la selección de las mejores uvas, un delicado proceso de elaboración, la segunda fermentación en botella y una posterior crianza en en nuestras cavas de Sant Sadurní.
Color amarillo pálido y buena formación de burbujas formando corona.
Aromas marcadamente afrutados y en boca es redondo con un final muy agradable.

MACABEU, XAREL·LO Y PARELLADA
Este cava Brut Nature nace de la selección de las mejores uvas, un cuidadoso proceso de elaboración, la segunda fermentación y posterior crianza en nuestras cavas de Sant Sadurní d'Anoia.
Color amarillo pálido, finas burbujas y corona marcada.
Destacan aromas de crianza y en boca es seco, equilibrado y muy persistente.

100% TEMPRANILLO
De la selección de las mejores uvas se elabora este vino rosado monovarietat de la D.O. Penedés.
Su atractivo color rosa fresa se obtiene después de una ligera maceración de la uva.
Su aroma es intenso y con notas de frutas, mientras que en boca es equilibrado, fresco y muy agradable.

XAREL·LO, MACABEU Y PARELLADA
A partir de la selección de las mejores uvas se elabora este vino blanco seco de la D.O. Penedés.
De color amarillo pálido, aroma intenso y distinguida, en boca es fresco, afrutado y muy agradable.

MERLOT Y TEMPRANILLO
Este vino se elabora seleccionando las mejores uvas de la D.O. Penedés.
Con un atractivo color cereza picota y aromas varietales es poweful y complejo. En boca es cálido, con cuerpo y equilibrado.

Auténtica Miel de Caña, (melaza de caña de azúcar). Prepare sus berenjenas fritas , a la cordobesa. Resto de frituras, pastelería. Múltiples usos. Sabor dulce natural, de intensidad media.

Garnacha blanco 70% Macabeo 30%

Raza Black Angus, criada en Raimat

100% Tempranillo Elciego Alava
Viticultura y elaboración
Selección de uvas procedentes de viñedos en Rioja Alavesa y Rioja Alta, plantados en suelos de tipo calcáreo de textura franco-arcillosa muy pobres. El proceso de fermentación y maceración del vino se lleva a cabo durante 15 días en depósitos de acero inoxidable, con remontados diarios para la óptima extracción de color y taninos. Despues de la elaboración el vino pasa a barricas donde permanece durante 12 meses en barrica de roble americano de 225 litros de capacidad. Acabado el proceso de crianza el vino se embotella donde acaba de adquirir complejidad y redondez.
Cata y gastronomía
A la vista, tiene una capa media de color cereza brillante. El aroma de crianza de gran finura (vainillas, coco, torrefactos) combina con notas de frutas rojas maduras y regaliz. En boca es amplio y elegante, con un postgusto limpio, persistente, de agradable recuerdo. Combina muy bien con aperitivos, todo tipo de tapas, carnes de caza menor y quesos no muy curados.

100% Tempranillo Elciego Alava
Viticultura y elaboración
Situado en Rioja Alavesa y Rioja Alta el viñedo se cultiva principalmente con sistema de vaso, sobre suelos calcáreos muy pobres de textura franco-arcillosa. El proceso de fermentación y maceración se prolonga durante 15 días en depósitos de acero inoxidable. Los remontados diarios permiten la óptima extracción de color y taninos. La crianza dura 24 meses, con tres trasiegas, en barrica de roble americano y francés de 225 litros de capacidad. El vino madura en botella durante 2 años antes de su salida al mercado.
Cata y gastronomía
Clásico color rojo rubí con tonos teja. Nariz muy compleja e intensa, con olores finos a la crianza perfectamente ensamblados: vainillas, especias y hierbas aromáticas. Aparecen recuerdos a una fruta muy madura. En boca es un vino equilibrado y muy fino, con un cuerpo pulido y elegante y postgusto muy largo y agradable. Marida especialmente bien con asados de cordero, chuletillas al sarmiento, pescados en salsa y quesos ahumados y curados. Excelente vino para acompañar postres con chocolate.

PROCEDENCIA: D.O. Ribeiro. Galicia. España.
VARIEDADES: Treixadura 50%, Torrontés 30%, Otras
ELABORACIÓN: Preselección de uva en viñedo. Vendimia
manual en cajas de 15 kgs. Selección de uva en bodega.
Fermentación en depósito de acero inoxidable a
temperatura controlada. Estabilización estática. Filtrado
suave.
ARMONÍAS: Acompañante ideal de arroces, pastas,
verduras, pescados y mariscos.
SERVICIO: Temperatura óptima de servicio 8º - 10º.
EVOLUCIÓN: A lo largo de los primeros veinticuatro meses
conservará íntegra su plenitud aromática.
PRODUCCIÓN: 60.000 Botellas de 75 cl.

Varietats : Garnatxa negre com a varietat predominant, la resta Carinyena
Criança : 6 mesos en botes de roure europeu de segon any.
Característiques : Color picota i molt brillant. Intens aroma, molt afruitat, amb suaus records a regalèssia, floral i aromes de fruits com gerds, plàtan, préssec i maduixes. En boca és equilibrat, fruitós i carnós, amb bon recorregut i una frescor que convida a beurer més. Vi saborós i amb caràcter.

Aceite suave para cocinar o aliñar. Para los que no quieren que el aceite domine en sus elaboraciones

Aceite de Córdoba, ideal para aliños ligeros y sobre todo cocinar guisos, asados, frituras. Un comodín para todo con algo más de sabor a aceite que un Aceite de oliva suave

Aceite suave para cocinar o aliñar. Para los que no quieren que el aceite domine en sus elaboraciones